Črni bezeg

Črni bezeg

Kategorija

Zelišče črni bezeg spada v kategorijo H - rastline, ki se lahko uporabljajo tudi kot živila.

Opis

Je običajno do 7 metrov visok grm. V nekaterih primerih se lahko razvije v drevo, ki doseže višino do 10 ali (zelo redko) 12 metrov. Dišeči cvetovi so v navideznih kobulih. Iz cvetov se razvijejo črne jagode.

Zgodovina

Grki in Rimski zdravniki so uporabljali bezeg kot diuretik, pri ženskih boleznih, pri vnetjih kože in čirih. Od srednjega veka dalje uporabljamo njegovo zdravilno moč za spodbujanje znojenja in boljše izkašljevanje. Učinkovanje bezga so verjetno poznali že koliščarji, saj so arheologi našli njegove ostanke pri koliščarskih naseljih.

Razširjenost

Bezeg raste kot drevo ali grm v živih mejah svetlih gozdov, ob kmetijah in naselbinah po vsej Sloveniji.

Stranski učinki

Pri pravilni uporabi ni stranskih učinkov. Nezreli plodovi, listi skorja pri občutljivih osebah povzročajo slabost, bruhanje, driske, mrzlico, omotičnost in krče.

Uporabni deli

cvetovi (Sambuci flos)

Način priprave

50 g cvetov stresemo v 1 liter vrele vode. Kuhamo 5 minut, nato počakamo, da se ohladi.

Način uporabe

4-6krat na dan kot poparek, pred jedjo.

Priporočljiv čas uporabe

Dalj časa.

Stranski učinki uporabe

Slabost, bruhanje, driske, mrzlico, omotičnost in krče.