Zelišče navadna ajda spada v kategorijo H - rastline, ki se lahko uporabljajo tudi kot živila.
Je enoletna rastlina, ki zraste do 60 centimetrov visoko. Steblo je pokončno, večinoma rdeče obarvano s kopjastimi listi. Na zalistjih in na koncu vej se razvijejo rožnati ali beli cvetovi.
Kot zdravilna rastlina je imela ajda večji pomen šele v 70-ih letih, ko so odkrili visoko vsebnost rutina, ki je cenjen zaradi varovalnega učinka na vene.
Ajda raste v nasadih.
Niso znani.
zel (Fagopyri esculenti herba)
Iz ajde naredimo poparek iz ene do dveh žlic zdrobljenega ajdovega zelišča.
Tri do štiri skodelice na dan, lahko sladkamo z medom.
Uporablja se 6-8 tednov v obliki kure.
Niso znani.