Navadna kumina
(Carum carvi)
Kategorija
Zelišče navadna kumina spada v kategorijo H - rastline, ki se lahko uporabljajo tudi kot živila.
Opis
Je dvoletnica, ki ima belo, vretenasto korenino. Njeni cvetovi so beli ali rožnati, venčni listi navznoter upognjeni, plodovi pa podolgovati in rebrasti. Cveti od maja do junija.
Zgodovina
Na pomenu je začela pridobivati v srednjem veku, kjer so jo uporabljali kot zdravilo za želodčne, črevesne in žolčne težave. V ljudskem zdravilstvu pa se njen čaj uporablja pri porodih in izboljšanju dojenja.
Razširjenost
Od nižin do montanskega pasu, po vsej Sloveniji. Na žalost počasi izginja iz naših travnikov, zaradi zgodnje košnje. Po celotni Evropi vse do Azije in S Afrike.
Stranski učinki
Dolgotrajna raba poškoduje črevesno sluznico.
Uporabni deli
eterično olje (Carvi aetheroleum)
plodovi (Carvi fructus)
Način priprave
Iz ene čajne žlice strtih kuminih plodov pripravimo poparek, ki ga lahko pripravljamo tudi z mlekom. Za otroke uporabimo polovično dozo, torej pol čajne žličke na 2 decilitra vode. Dodajamo jo lahko tudi v obliki začimbe različnim jedem, ki so težko prebavljive in mastne.
Način uporabe
Dnevno popijemo dve do tri skodelice čaja, po požirkih.
Priporočljiv čas uporabe
Po potrebi.
Stranski učinki uporabe
Niso znani.
Vsi simptomi pri katerih pomaga navadna kumina:
prebavne motnje