Navadni potrošnik
(Cichorium intybus)
Kategorija
Zelišče navadni potrošnik spada v kategorijo H - rastline, ki se lahko uporabljajo tudi kot živila.
Opis
Zraste do 1 metra. Listi so globoko zarezani, zgornji so suličasti in objemajo robato razvejano steblo. Cvetovi so svetlo modri, včasih tudi rožnati ali beli, ki se odpirajo zjutraj in se popoldne zaprejo.
Zgodovina
V začetku stoletja so jo pogosto gojili, ker so iz njene pražene korenini delali kavni nadomestek imenovan cikorijo.
Razširjenost
Raste ob stezah, suhih travnikih in nasipih po vsej Sloveniji
Stranski učinki
Niso znani.
Uporabni deli
korenine (Cichorii radix)
zel (Cichorii herba)
Način priprave
Iz ene čajne žlice korenine pripravimo zavretek.
Način uporabe
Pijemo po dve do tri skodelice čaja na dan pred jedjo.
Priporočljiv čas uporabe
Stranski učinki uporabe
Jih ne poznamo.